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Informes

Osteoporosis

El 20 de octubre se celebra el Día Mundial de la Osteoporosis.

Esta enfermedad afecta especialmente a las mujeres, sobre todo a partir de la menopausia. Una vez se ha declarado, no es fácil combatirla, de ahí la importancia que tiene la prevención, identificar los factores de riesgo y actuar en consecuencia. En nuestro informe encontrará herramientas para ello.

La osteoporosis se caracteriza por una descalcificación progresiva de los huesos, que puede llegar a causar facturas graves y falta de movilidad. Esta enfermedad afecta a casi 4 millones de personas en España.

Las mujeres, sobre todo durante la menopausia, son las más propensas a sufrir osteoporosis, pero los hombres tampoco están exentos de riesgo.

Los antecedentes familiares, su historia médica personal (enfermedades, tratamientos) o las carencias nutricionales... pueden dar lugar a una mayor propensión a padecer la enfermedad. Afortunadamente es posible adoptar algunas medidas para prevenirla o intentar retrasar su aparición.

No siempre se diagnostica a tiempo la enfermedad, pues en los primeros estadios no aparecen síntomas evidentes. En general, cuando los afectados se dan cuenta de que sufren osteoporosis es cuando el problemas es ya bastante grave, y se producen fracturas (por ejemplo en el cuello del fémur) o deformaciones en la columna vertebral motivadas por una caída o por la presión sobre el hueso.

Aunque una radiografía ósea convencional puede detectar la descalcificación, no llega a cuantificarla, y a menudo no se advierte nada hasta que la enfermedad está en un estado muy avanzado. Lo cierto es que la única manera de llegar a un diagnóstico correcto consiste en hacer una prueba destinada a valorar la densidad ósea: es lo que se llama densitometría ósea.

Con motivo del Día Mundial de la Osteoporosis, la OCU quiere aportar su granito de arena para dar a conocer y ayudar a prevenir este mal.

Por eso, en este informe encontrará varios consejos útiles que incluyen una aplicación interactiva para ver si su dieta le aporta suficiente calcio, elemento clave en la prevención de la osteoporosis.

Además, le proponemos un test que le permitirá saber si tiene factores de riesgo que le predisponen a esta enfermedad. En este caso, aunque no tenga síntomas, es recomendable que consulte a su médico para que le oriente sobre la necesidad, o no, de realizar alguna prueba diagnóstica.

SUMARIO

	Consejos para prevenir. Calcule su ingesta de calcio

	Calcule su riesgo de padecer osteoporosis

	Artículo "Mantener lejos la osteoporosis"

Consejos para prevenir

El mejor tratamiento para la osteoporosis es la prevención. Éstas son las principales medidas que se deben adoptar.

Procure seguir una dieta equilibrada, con un adecuado aporte de proteínas. El consumo diario de calcio debe ser suficiente, y adaptarse a su situación particular, a cualquier edad y desde la infancia. En determinados casos, el médico puede indicar la necesidad de tomar un suplemento de calcio.

La aplicación "Ingesta diaria de calcio" le permitirá conocer sus necesidades.
Evite el sedentarismo. Realice ejercicio físico. Por ejemplo, es aconsejable caminar entre 30 minutos y una hora diaria. ¿Cuál es el deporte ideal? Pues para favorecer la fijación del calcio en el hueso, los mejores deportes son los que suponen que el cuerpo tome apoyo: correr, andar, saltar, aeróbic, etc. Es también recomendable que se realicen al aire libre para poder facilitar la síntesis de vitamina D a través de la piel (algo que también beneficia la fijación de calcio en nuestros huesos). El ejercicio debe adaptarse a la edad y condiciones físicas de cada persona.
Evite el tabaco. Le conviene dejar de fumar. Consulte:
“Dejar de fumar es posible”.

Evite el consumo excesivo de alcohol; más de 40 gramos diarios se considera un consumo excesivo, por lo que no se debe superar esta cantidad. Haga “clic” para conocer las cantidades de alcohol de distintas bebidas.

Bebida	Graduación alcohólica (100g)	Ración	Medida de la ración (ml)	Gramos de alcohol por ración
Cerveza sin alcohol	1,0	caña	200	1,6
Cerveza rubia	4,0	caña	200	6,4
Cerveza negra	8,0	pinta	556	35,6
Sidra dulce	2,1	caña	200	3,4
Sidra natural	3,7	caña	200	5,9
Sangria	9,5	vaso	200	15,2
Cava o champan	11,0	copa	100	8,8
Vino tinto	13,0	copa	100	10,4
Vino blanco	12,0	copa	100	9,6
Vino dulce	14,5	copa	100	11,6
Vermut dulce	18,2	copa	100	14,6
Vermut seco	14,5	copa	100	11,6
Bitter con alcohol	15,2	vaso	200	24,3
Licor de frutas	20,0	copa	60	9,6
Ginebra	38,0	copa	60	18,2
Anis seco	40,0	copa	60	19,2
Brandy	40,0	copa	60	19,2
Ron	40,0	copa	60	19,2
Vodka	40,0	copa	60	19,2
Whisky	40,0	copa	60	19,2
Tequila	45,0	copa	60	21,6


Datos obtenidos de las tablas de composición de alimentos del Centre d´Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética de la Universidad de Barcelona.

Evite el consumo excesivo de café: el consumo de cafeína ocasiona un aumento de la excreción urinaria de calcio. Tomar menos de tres tazas de café al día no parece afectar al hueso. Para más información, haga "clic".
Consuma con moderación algunas bebidas refrescantes carbonatadas en cuya lista de ingredientes hay ácido fosfórico (E 338): su abuso puede invertir la relación calcio/fósforo dificultando así la absorción y fijación del calcio.
En los países soleados como el nuestro, el aporte de vitamina D se logra con una exposición suficiente al sol. Eso quiere decir que no es necesario tomar el sol, basta con pasear por la calle. Sin embargo, deben tener precaución poblaciones de riesgo como pueden ser las de ciertos países nórdicos, ancianos que no salen a la calle, etc., pues en su caso podría llegar a producirse un déficit de esa vitamina. En determinados casos, el médico puede indicar la necesidad de un suplemento de calcio o de vitamina D.
Para evitar en lo posible el riesgo de caídas (especialmente en los ancianos), conviene adoptar medidas: adecuar el entorno, poner todos los medios para mejorar su visión, etc.