El etiquetado de los turrones light

He ido al mercado a comprar turrones sin azúcar y he encontrado productos de la marca El Almendro, que están entre los analizados por la OCU. Pero he observado que el etiquetado no corresponde exactamente con el que se menciona en el estudio sobre turrones sin azúcar publicado en OCU-Salud nº 81. ¿Hay una razón?

Debido a la estacionalidad de este tipo de alimentos, para realizar el estudio sobre productos navideños sin azúcar se adquirieron los productos durante la campaña de Navidad 2007.

Comprobamos que todos los productos siguen a la venta, pero que hay algunos fabricantes que efectivamente han modificado su alegación, y en vez de indicar "sin azúcar", señalan "sin azúcares añadidos".

Este cambio responde a los plazos que tienen los fabricantes para adaptarse a la nueva legislación sobre alegaciones nutricionales (tienen hasta julio de 2009 para cambiar su etiquetado y cumplir con las nuevas disposiciones).

Con respecto a los productos navideños sin azúcar, comprobamos que ya en 2007 algunos fabricantes habían cambiado su etiquetado, mientras que otros lo han hecho este último año (El Almendro, Antiu-Xixona, Virginias y Santiveri), y ya aparece el nuevo etiquetado en los productos que están disponibles en los lineales.

Nos alegramos del interés que nuestra lectora demuestra al fijarse en el etiquetado, leer con atención la lista de ingredientes y la información nutricional, datos claves para una buena alimentación.