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Latas de ¿sardinas en aceite de oliva?

Tras analizar 25 muestras de conservas de sardinas, la OCU comprueba que en 10 de ellas el contenido real no se corresponde con lo anunciado.

La OCU ha realizado un estudio de latas de sardinas en aceite de oliva. En concreto, ha analizado 25 muestras de las marcas más conocidas del mercado, con el fin de comprobar la calidad del pescado y aceite utilizados. Los resultados no han sido muy alentadores, pues en 10 de las muestras analizadas el contenido no es lo esperado: o la especie de pez no es la que debería (así sucede en 5 casos), o el aceite no es aceite de oliva, como se anuncia en la etiqueta, sino que ha sino mezclado con aceite de semillas, más barato.

El estudio completo aparece publicado en la revista OCU-Compra Maestra de julio.