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09/02/2016 Obesidad infantil: el doble que hace 30 años

El sobrepeso infantil es un problema que cada vez está más presente en nuestro país y en el resto del mundo. En OCU hemos realizado una encuesta para saber de primera mano las percepciones y actitudes de los padres respecto a una cuestión preocupante.

01/02/2016 Demasiadas grasas saturadas

Hemos revisado el contenido en grasas de diversos alimentos. Comprobamos que las grasas saturadas son un problema en 2 de cada 3 productos. Bollería y platos preparados son los responsables, por lo que su consumo debe ser ocasional.

20/01/2016 Las bebidas a base de café no son como un café hecho en casa

Son bebidas preparadas que se presentan como una alternativa al café. Su envase es llamativo y su publicidad también, pero hay algo que olvidan mencionar: llevan más azúcar y más calorías que un café hecho en casa. 

15/01/2016 El fiasco de la pasta alternativa

Los espaguetis y macarrones de toda la vida, elaborados con trigo, se apartan para dejar paso a nuevos tipos de pasta. Pese a la espectacular publicidad, la mayoría de nutricionistas tacha esta moda de inútil. Además, su precio es superior y su sabor peor. 

11/01/2016 Por fin comprenderás cuánta grasa lleva un queso

Hasta ahora los quesos solo estaban obligados a decirte el % de grasa que había en su extracto seco (es decir, en todo lo que no es agua). Una nueva norma les obliga a hablar claro e informar del % de grasa total. OCU llevaba años luchando por esta mejora. Lo hemos conseguido. 

23/12/2015 Así suben de precio los alimentos navideños

La queja es conocida: precisamente cuando toca comerlo es cuando lo ponen caro. Hablamos de manjares asociados a la Navidad como percebes, almejas, jamón, cordero... Comprar con antelación suele ser sinónimo de ahorro. Vigilamos los precios para calcular subidas y bajadas.

16/12/2015 Lo "sin azúcar" no siempre es más sano

Desconfía de las modas radicales que te plantean elecciones extremas. Tu salud no depende de que escojas siempre la opción sin azúcar. Es importante que compruebes también el resto de nutrientes, pues a menudo la versión 0% azúcar lleva mayor cantidad de grasas saturadas. 

10/12/2015 Panettone y pandoro: en qué fijarse

Estos bizcochos tradicionales italianos se han hecho un hueco en los estantes de nuestros supermercados, especialmente en Navidades. No todos saben diferenciar un panettone de un pandoro, y son pocos quienes pueden distinguir un producto de calidad de una vulgar imitación.

09/12/2015 Cosas que no sabías sobre el té

Después del agua, la bebida que más se consume en todo el mundo es el té. En España, el más vendido es el té negro, seguido de los tés aromatizados, el té verde y el té rojo.

01/12/2015 Dietas detox: solo limpian la conciencia

Están de moda las dietas para purificar tu organismo y limpiarte de toxinas. Si duran poco no tienen por qué ser malas, pero en ningún caso cumplirán sus exageradas promesas... y a menudo confían en purificar tus bolsillos para quedarse con tu "sucio" dinero. 

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