Los sitios de OCU

Alimentación > Informe (119)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

30/10/2014 Agua del grifo

El agua del grifo es de buena calidad en casi todos los municipios. De las 62 localidades analizadas solo en 7 encontramos contaminantes o residuos de un mal tratamiento al potabilizar. Los ayuntamientos deberían estar atentos a la calidad y comunicar mejor los resultados de los controles.

13/10/2014 Setas: todo lo que necesitas saber

Es tiempo de setas y los aficionados a este manjar se lanzan a la búsqueda de los mejores ejemplares. Te contamos cómo recolectarlas, cómo conservarlas y cómo cocinarlas, además de cuáles son las setas comestibles que puedes encontrar en el campo y en el mercado y sus características.

07/10/2014 Los kebabs suspenden en higiene y mezclan carnes de diferentes animales

Analizamos una muestra de 25 kebabs de ternera: tienen poco de folclore turco y mucho de preparado industrial con almidón, conservantes y carnes "sorpresa" de animales distintos al prometido. Una bomba calórica envuelta en pan de pita y lista para tu estómago. 

23/09/2014 Meriendas infantiles: varía y acierta

Equilibrio y variedad son la clave de una buena alimentación. Es preciso repartir el aporte calórico y nutricional a lo largo del día, respetando todas las comidas y escogiendo los alimentos más adecuados para cada una. El tentempié de media mañana y la merienda son imprescindibles. 

06/09/2014 Oferta: el vino del mes para socios de OCU

Los vinos de la Guía de Vinos OCU están entre los que presentan una mejor relación calidad/precio. Los socios de OCU pueden conseguir además algunos de estos productos con descuentos adicionales. Este mes de septiembre, el elegido es un tinto, Mano a Mano.

20/08/2014 Tabla de quesos, una sencilla solución

Una surtida tabla de quesos puede solucionarnos un almuerzo o una cena. Pero no vale todo: aprende cómo combinar distintos quesos para apreciar todo su sabor y elige un buen vino para disfrutarlos al máximo. Desvelamos los secretos de una buena tabla de quesos.

12/08/2014 Intoxicaciones: ¿conoces a los culpables?

Bacterias, toxinas, y virus presentes en comidas y bebidas son los responsables de bastantes enfermedades. Las más comunes son las que producen síntomas gastrointestinales, como diarrea o vómitos. Para prevenirlas, es necesario cuidar la conservación y la manipulación de los alimentos

22/07/2014 Pulseras de actividad física: tu vida son datos

Controlan las calorías que gastas por minuto. Saben cuántas horas has dormido y cuántas veces te has despertado. Solo ellas pueden decirte los pasos que separan tu casa del trabajo. Pero no son baratas y tendrán que competir con otros dispositivos más fiables y sofisticados.

04/07/2014 Carne de cerdo, una opción saludable

La carne de cerdo puede tener fama de ser muy grasa y poco saludable, pero es infundada: no todas las piezas del cerdo son grasas, por lo que no se debe evitar ni aunque tengas colesterol o sobrepeso. Y no hace falta consumir sólo cerdos de bellota para que la carne sea mejor...

26/06/2014 Leche: elige la mejor

La leche que hay en los hogares españoles es ahora de mejor calidad que hace tres años. OCU lo ha comprobado con un nuevo análisis. Sigue habiendo diferencias, pero son mayoría los buenos productos. Lo hemos conseguido: darles a los tuyos lo mejor es ahora más fácil y barato.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Al servicio de 345.000 socios.