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19/05/2015 Los españoles comen más sano que antes

Las cestas de la compra han cambiado si las comparamos con las de hace un par de años. Más fruta y verdura; menos bollos, carne y bebidas azucaradas. La salud está de moda y también el consumo responsable: los productos éticos y orgánicos son tendencias prácticamente asentadas. 

29/04/2015 La celiaquía en 7 preguntas

La celiaquía o enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten, proteína presente en el trigo, el centeno, la cebada y la avena. La sufre uno de cada cien españoles y no hay tratamiento, pero con una dieta saludable y variada sin gluten no tiene por qué ser un problema.

09/04/2015 Oferta especial vinos

Los socios de OCU pueden beneficiarse de una oferta muy especial. Infórmate y aprovecha el momento para disfrutar de un gran vino, a un precio único.

09/03/2015 Antioxidantes, ¿lo tienes claro?

Los antioxidantes, encargados de combatir la oxidación celular, son muy necesarios... pero no garantía de eterna juventud. Entre los que genera el organismo y los que obtenemos de una dieta equilibrada, basta para combatir el daño oxidativo: si comes bien no necesitas suplementos.

24/02/2015 Carne picada envasada: mezcla dudosa

Tú vas a comprar carne picada... pero lo que te llevas no es solo la carne que quieres, sino todo un conglomerado de ingredientes que dan lugar a un producto, a veces de calidad insuficiente y con fallos de higiene. Comparamos 22 envases de carne (o preparado de carne) picada. Llevan sorpresas.

12/02/2015 El mejor vino para cada ocasión

Cada momento requiere su vino, y cada vino requiere su momento, porque no es lo mismo una reunión con amigos que una cena formal. A partir de la Guía de vinos OCU, hacemos una selección para ti. Y te recordamos que, como socio, puedes disfrutar de una oferta muy especial.

12/02/2015 Bombones: un placer a tu alcance

Un dulce detalle para celebrar San Valentín. O ese cumpleaños. O porque te apetece... cualquier ocasión es buena para celebrar con una caja de bombones ¿Buscas el mejor bombón? Te ayudamos a elegir. ¿Quieres saber cómo es tu bombón preferido? Te lo contamos. Déjate sorprender.

19/12/2014 Venta directa de alimentos

Cada vez más consumidores eligen comprar directamente alimentos a sus productores, sin intermediarios. Una apuesta por la calidad, la confianza y la sostenibilidad. ¿Te interesa? Conócela y, por si quieres probarlo tú mismo, incluimos un listado de portales de venta directa.  

18/12/2014 La Navidad se sienta a la mesa

Con la Navidad llegan también las tentaciones y el riesgo de cometer excesos. Te ofrecemos una serie de consejos para elegir y disfrutar los alimentos y bebidas más saludables. El objetivo es evitar que un consumo inadecuado te acabe pasando factura.

27/11/2014 Huevos, tómalos frescos y desecha los viejos

Consumir huevos no tiene ningún secreto. Hacerlo evitando riesgos, sí. Te lo contamos todo sobre los huevos: cómo distinguir los frescos de los viejos, cómo manipularlos, cómo conservalos y cómo tomarlos de manera adecuada. Y olvída muchas creencias populares sobre este alimento básico.

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