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18/11/2014 Antibióticos: llamamiento al uso prudente

El 18 de noviembre se celebra el Día Europeo para el Uso Prudente de los Antibióticos. Un día para recordar lo importantes que son esos medicamentos para combatir las infecciones bacterianas, y la necesidad de usarlos correctamente para que sigan cumpliendo su función.

17/11/2014 Oferta especial vinos

Los socios de OCU pueden beneficiarse durante todo el mes de noviembre de unas condiciones especiales al comparar sus vinos favoritos. Infórmate y aprovecha el momento.

04/11/2014 Los tres mejores vinos de la Guía OCU 2015

Un prestigioso experto nos da su parecer sobre tres grandes vinos, los tres mejores de la Guía de Vinos OCU 2015: un tinto, un blanco y un cava. Conócelos a fondo de su mano, y aprende a disfrutarlos sacándoles todo el partido.

04/11/2014 Cafeteras multibebidas, sabores a la cápsula

También denominadas de cápsulas, pueden preparar excelentes capuchinos y leches manchadas, chocolate y variedades de té. Hemos analizado los sabores que ofrecen las bebidas preparadas con los modelos más habituales de estas cafeteras, que elaboran bebidas de modo automático.

30/10/2014 Agua del grifo: podemos estar tranquilos

El agua del grifo es de buena calidad en casi todos los municipios. De las 62 localidades analizadas solo en 7 encontramos contaminantes o residuos de un mal tratamiento al potabilizar. Los ayuntamientos deberían estar atentos a la calidad y comunicar mejor los resultados de los controles.

13/10/2014 Setas: todo lo que necesitas saber

Es tiempo de setas y los aficionados a este manjar se lanzan a la búsqueda de los mejores ejemplares. Te contamos cómo recolectarlas, cómo conservarlas y cómo cocinarlas, además de cuáles son las setas comestibles que puedes encontrar en el campo y en el mercado y sus características.

07/10/2014 Los kebabs suspenden en higiene y mezclan carnes de diferentes animales

Analizamos una muestra de 25 kebabs de ternera: tienen poco de folclore turco y mucho de preparado industrial con almidón, conservantes y carnes "sorpresa" de animales distintos al prometido. Una bomba calórica envuelta en pan de pita y lista para tu estómago. 

01/10/2014 Los consumidores y el agua

Aunque la conciencia medioambiental de los españoles es cada vez mayor, el agua sigue siendo una asignatura pendiente. Es un bien limitado y escaso, y para lograr una gestión realmente sostenible de este recurso, es preciso que todos los agentes implicados (administradores, gestores, consumidores, agricultores, industria…), adopten medidas adecuadas para mejorar su gestión, actuando de forma coordinada.

23/09/2014 Meriendas infantiles: varía y acierta

Equilibrio y variedad son la clave de una buena alimentación. Es preciso repartir el aporte calórico y nutricional a lo largo del día, respetando todas las comidas y escogiendo los alimentos más adecuados para cada una. El tentempié de media mañana y la merienda son imprescindibles. 

20/08/2014 Tabla de quesos, una sencilla solución

Una surtida tabla de quesos puede solucionarnos un almuerzo o una cena. Pero no vale todo: aprende cómo combinar distintos quesos para apreciar todo su sabor y elige un buen vino para disfrutarlos al máximo. Desvelamos los secretos de una buena tabla de quesos.

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