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Consultorio

Agua embotellada, ¿moda equivocada?

Consulta

En mi grupo de amigos se ha puesto de moda beber aguas minerales “exóticas” traídas de otros países que cuestan bastante caras. ¿Realmente puede haber tanta diferencia entre un agua y otra? ¿Tiene alguna ventaja real beber agua embotellada en lugar de agua del grifo?

Respuesta

El agua embotellada no presenta ventajas sanitarias respecto al agua de distribución si ésta es de buena calidad. Y actualmente, según los análisis de la OCU, la calidad del agua es aceptable en la mayor parte de las poblaciones españolas. Antes al contrario, al ser un producto que se puede mantener almacenado durante largo tiempo en condiciones no siempre idóneas, la calidad inicial del agua envasada se puede deteriorar. De hecho, según un estudio realizado en Alemania, algunos componentes del plástico de las botellas terminan por pasar al agua si se mantiene varios meses a temperatura ambiente.

Por otro lado, se trata de un capricho muy costoso para el bolsillo y el medio: un metro cúbico de agua embotellada cuesta de media unos 340 euros; la misma cantidad de agua corriente, un euro y medio. Las repercusiones medioambientales son evidentes: cada año se utilizan en todo el planeta 2,7 millones de toneladas de plástico para embotellar agua, con el consiguiente consumo de energía que conlleva su fabricación y transporte. Recuerde que una botella puede tardar 1.000 años en degradarse. Si, además, se trata de un agua envasada en un lugar alejado y que debe transportarse hasta nuestro país, el impacto ambiental aumenta... En definitiva, antes de comprar agua embotellada, piense si realmente la necesita.

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