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Jamón cocido

1 marzo 2012
Jamón cocido

El jamón cocido es un alimento que gusta a toda la familia. Sin ser graso, contiene proteínas y no es muy calórico. De hecho, tiene cuatro veces menos calorías que el chorizo, el fuet o el queso manchego. ¿Cómo saber si ese jamón tiene la calidad de la que presume? Nuestro análisis te lo desvela. No todo lo que parece jamón cocido extra lo es.

El jamón cocido es un alimento que gusta a toda la familia. Sin ser graso, contiene proteínas y no es muy calórico. De hecho, tiene cuatro veces menos calorías que el chorizo, el fuet o el queso manchego. El consumidor puede encontrar una gran variedad entre la que elegir: diferentes categorías de calidad, tipos de cocinado (braseado, asado o cocido), formatos (al vacío, lonchas finas...)... ¿Cómo saber si ese jamón tiene la calidad de la que presume? Nuestro análisis te lo desvela. No todo lo que parece jamón cocido extra lo es.


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